Enogastronomia
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Expocook 2023, Tamajo: “segnale di ripartenza per il settore, necessario fare rete”
“Creare rete e nuove sinergie è necessario per rafforzare le imprese ed esaltare la genuinità dei prodotti del nostro territorio.…
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Torna lo show cooking della Scuola di Granita Siciliana a Misterbianco
Il 15 Novembre a Misterbianco lo show cooking della Scuola di Granita Siciliana per il Ristora Hotel Sicilia. Torna lo…
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Ad Alimena la terza Sagra del fico d’India. Alla riscoperta del Masticuttè e delle bucce fritte
Se non ci si sofferma sulla scorza spinosa rivela un cuore morbido e gustoso. Il ficodindia è l’emblema della Sicilia,…
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Oggi la Sagra del Maccherone a Calatafimi Segesta
Fervono i preparativi a Calatafimi Segesta dove oggi, si terrà il più tradizionale evento gastronomico dell’estate. Dopo due anni, torna…
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Castelbuono: il Gran Galà sotto le stelle di San Lorenzo all’Abbazia di Santa Anastasia
Questa sera alle ore 21 nel cortile del complesso architettonico dell’Abbazia Santa Anastasia, come da consuetudine si svolgerà la Cena…
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Calatafimi-Segesta: al via la 1^ edizione de “I Sapori di Grani Antichi”
Prenderà il via venerdì 29 luglio la prima edizione de “I sapori di grani antichi di Calatafimi – Segesta” la manifestazione tutta…
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IL PANE CUNZATU (PANE CONDITO) RIMANE IL MUST DELL’ESTATE
IL PANE CUNZATU ( PANE CONDITO) RIMANE IL MUST DELL’ESTATE. Almeno una volta bisogna assaporare il Pane Cunzatu…
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Palermo. Linda Moceri è il nuovo presidente del Consorzio “Buongiorno Siciliano”.
E’ Linda Moceri il nuovo Presidente del Consorzio “Buongiorno Siciliano”. Il Consorzio “Buongiorno Siciliano” nasce come Leader d’eccellenza di prodotti…
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Nella notte di San Lorenzo si andrà a caccia di stelle
Il 10 agosto per l’evento annuale di Calici di Stelle nella Bio Fattoria Augustali, si andrà a caccia dei corpi…
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Al Sanlorenzo Mercato va in scena la bellezza, l’arte e i sapori della Sicilia
Palermo ha ospitato il primo evento spettacolo dal titolo Sicilia: bellezza, arte e sapori negli spazi attrezzati per l’occasione del Sanlorenzo Mercato.…
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CORNETTI INTEGRALI AL MIELE
A cura di Francesca Paola Quartararo RICETTE DA “ZONA ROSSA” è una rubrica culinaria a cura della nostra amica…
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CIAMBELLE FRITTE PALERMITANE
A cura di Francesca Paola Quartararo RICETTE DA “ZONA ROSSA” è una rubrica culinaria a cura della nostra amica…
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PASTA ALLA CARBONARA
A cura di Francesca Paola Quartararo RICETTE DA “ZONA ROSSA” è una rubrica culinaria a cura della nostra amica…
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PANNA COTTA
A cura di Francesca Paola Quartararo RICETTE DA “ZONA ROSSA” è una rubrica culinaria a cura della nostra amica…
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PASTA AL PESTO DI MELANZANE E NOCI
A cura di Francesca Paola Quartararo RICETTE DA “ZONA ROSSA” è una rubrica culinaria a cura della nostra amica…
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SICILIA: LA CROSTATA AL GELO DI MELONE
A cura di Francesca Paola Quartararo RICETTE DA “ZONA ROSSA” è una rubrica culinaria a cura della nostra amica…
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L’ARANCINA PALERMITANA E’ FEMMINA
A cura di Francesca Paola Quartararo RICETTE DA “ZONA ROSSA” è una rubrica culinaria a cura della nostra amica Francesca…
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CAPONATA ALLA SICILIANA – VERSIONE PALERMITANA
A cura di Francesca Paola Quartararo RICETTE DA “ZONA ROSSA” è una rubrica culinaria a cura della nostra amica…
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PASTA C’ANCIOVA E MUDDICA ATTURRATA
A cura di Francesca Paola Quartararo RICETTE DA “ZONA ROSSA” è una rubrica culinaria a cura della nostra amica…
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TORTINO “CONTE” : TUTTO D’UN PEZZO DAL CUORE TENERO
A cura di Francesca Paola Quartararo RICETTE DA “ZONA ROSSA” è una rubrica culinaria a cura della nostra amica…
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Uno Chef stellato per la città di Palermo, all’Elite Restaurant è di scena la gran cucina di Cosimo Mannara
In Sicilia per Cosimo Mannara è un gran ritorno, nel suo curriculum una parata di stelle, responsabile ristorante Salone Hofer…
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Il palermitano Salvatore Galati conquista lo scettro della seconda stagione di “Cook King”
Il talent per cuochi emergenti condotto da Roberto Mario Oddo vede vincitore il giovane ma ambizioso, Salvatore Galati. Sfidando altri…
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L’italia eccelle nella cucina anche in tempo di pandemia e la pizza tiene il passo. Gli italiani la preferiscono
La pizza si conferma come alimento preferito dagli italiani Durante il lockdown gli italiani hanno riscoperto il piacere di…
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ExpoCook: per la prima volta in Sicilia, lo chef Natale Giunta, presenta la sua sfera di tiramisù
Lo chef Natale Giunta, noto per far parte da 15 anni del cast del successo televisivo La Prova del Cuoco…
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