Enogastronomia
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CasaSalvo NYC: Il coffee shop che porta il sapore della Sicilia a New York
CasaSalvo NYC, il brand innovativo creato dallo chef siciliano Salvo Lo Castro, sta rivoluzionando il concetto di coffee shop e…
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La DMO Madonie presenta alla BIT di Milano un’offerta turistica tra natura, avventura ed enogastronomia
La DMO (Destination Management Organization) Madonie e Targa Florio ha fatto il suo debutto ufficiale alla BIT di Milano, presentando…
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“Le vie del cibo della lunga vita” alla BIT 2025.
Milano, 10 febbraio 2025 – Agrigento, proclamata Capitale Italiana della Cultura 2025, ha presentato oggi alla BIT 2025 il progetto…
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La seconda pizzaiola stellata d’Italia a Casa Sanremo
Il Festival di Sanremo è ormai alle porte, e quando si parla del più famoso festival della canzone italiana, non…
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I Pizza Chef di Casa Sanremo ospiti alla Gambero Rosso Academy di Palermo
La Gambero Rosso Academy di Palermo, situata presso il Molo Trapezoidale, ha accolto oggi, 31 gennaio 2025, i pizza chef…
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Le ricette della mia Sicilia di Floriana Calabrese (Tuorlo Rosso) – un viaggio nei sapori dell’isola.
PALERMO – Il Flaccovio Mondadori San Lorenzo Mercato di Palermo ospiterà la presentazione del libro Le ricette della mia Sicilia…
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Concetta, il nuovo bistrò siciliano di Palermo: un’esperienza sensoriale da non perdere
PALERMO – Concetta, un bistrò che promette di fare la differenza nel panorama gastronomico siciliano e regionale, aprirà le porte…
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Biodiversità e clima, la nuova sfida della Cooperativa La Madre Terra che compie 80 anni
Sciacca (AG) – Dalla lotta al latifondo alla sfida della sostenibilità: la storica Cooperativa La Madre Terra di Sciacca celebra…
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La Sicilia del vino si racconta con Assovini. Virzì (UGL): “Nuovo impulso all’enoturismo”
Presentato a Palermo da Assovini, l’associazione di vitivinicoltori siciliani che riunisce 100 aziende vitivinicole con l’obiettivo di promuovere il vino…
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Wine & jazz, DivinExperiences dal 26 al 28 di Ottobre a Palazzo Vigo di Riposto
Wine & jazz, DivinExperiences dal 26 al 28 di Ottobre a Palazzo Vigo di Riposto …E ancora una volta…
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Luppolo, scuola e tradizione: la ricetta della prima birra tutta siciliana
Il progetto “Humulus lupulus” continua a fare passi da gigante, dando vita alla prima filiera della birra autoctona in Sicilia.…
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Shopping di qualità e prodotti biologici a Palermo: nuova iniziativa di Confimprese e “Palermo a Km 0”
Da domani e per ogni sabato fino al 28 dicembre, i cittadini di Palermo potranno fare shopping di qualità a…
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The Wine & Spirits Sectors: un evento Federvini nel cuore di Siracusa
Federvini, in collaborazione con CEEV, Spirit Europe, World Spirit Alliance, Distilled Spirits Council of the United States e International Alliance…
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Sostenibilità, l’imprenditore Barbera festeggia la certificazione del ministero “Made Green in Italy” al G7 di Siracusa
La sfida della sostenibilità e’ una sfida che non può essere rimandata ed essere stati i primi in Sicilia ad…
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Sostenibilità, l’azienda olearia Barbera e’ la prima azienda siciliana ad ottenere dal ministero dell’Ambiente la certificazione “Made green in Italy”
L’azienda olearia dell’imprenditore Manfredi Barbera e’ la prima in Sicilia ad ottenere dal ministero dell’Ambiente la certificazione “Madre Green in…
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Caltanissetta. Gente, Culture e Cucina: Un viaggio culinario nel cuore della Sicilia
CALTANISSETTA – La città di Caltanissetta si prepara a celebrare la sua ricca storia e tradizione culinaria con la presentazione…
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Lascari (PA), dall’8 all’11 Agosto torna per il 24esimo anno “La Mostra Mercato dei Prodotti Tipici E Artigianali”
TORNA PER IL 24ESIMO ANNO LA “MOSTRA MERCATO DEI PRODOTTI TIPICI E ARTIGIANALI” DI LASCARI (PA) Da giovedì 8 e…
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La terrazza di Testa di Monaco – un viaggio sensoriale tra i sapori autentici della Sicilia
La terrazza di Testa di Monaco – un galà di enogastronomia e accoglienza La magia dell’estate siciliana prende vita con…
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Sicily Fud dal 19 al 21 luglio a Capri Leone, un’occasione per celebrare le eccellenze enogastronomiche siciliane
A Capri Leone torna il Sicily Fud dal 19 al 21 luglio, sindaco Grasso: “Un’occasione per celebrare le eccellenze enogastronomiche…
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Food, l’imprenditore oleario Barbera si aggiudica per il secondo anno consecutivo il Sofy Award con l’olio Lorenzo n.1 ed entra nella storia del premio
L’imprenditore oleario Manfredi Barbera si aggiudica, con il Lorenzo n.1, per il secondo anno consecutivo il Sofy Award, ed entra…
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“Donne Smart nel Wine&Food”: il percorso di formazione per le donne siciliane
Il 20 Giugno a Palermo e il 21 Giugno a Catania, la conferenza stampa di presentazione “Donne Smart nel…
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Food, Barbera lancia alla fiera Cibus la bottiglia d’olio extravergine Igp e le iniziative per celebrare i 130 anni dell’azienda alla presenza del ministro Urso
Un traguardo di centotrenta anni, che ha visto protagoniste cinque generazioni, da festeggiare con il lancio di una bottiglia d’olio…
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L’oleificio bio Agliata premiato al BIOFACH 2024 di Norimberga
NORIMBERGA (Germania) – La Sicilia si conferma la prima regione per la produzione di olio extravergine di oliva bio con…
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Food, l’imprenditore olivicolo Barbera protagonista della rubrica “Top Decanter”, in onda il 9 dicembre, alle 15, 30, su Rai Due all’interno del programma Top
L’imprenditore olivicolo Manfredi Barbera sarà il protagonista della rubrica “Top Decanter”, in onda il 9 dicembre, alle 15, 30, su…
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“La Notte del Vino” per sostenere l’agricoltura e il settore vitivinicolo
I Sindaci di Marsala e Petrosino, insieme ai rappresentanti del mondo agricolo, lanciano un appello appassionato a tutti i cittadini…
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Pesca, dalla Regione Siciliana un progetto per promuovere prodotti ittici e sana alimentazione
Promuovere il consumo del pesce azzurro e allo stesso tempo diffondere una maggiore consapevolezza delle sane abitudini alimentari. È duplice…
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Expocook 2023, Tamajo: “segnale di ripartenza per il settore, necessario fare rete”
“Creare rete e nuove sinergie è necessario per rafforzare le imprese ed esaltare la genuinità dei prodotti del nostro territorio.…
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Torna lo show cooking della Scuola di Granita Siciliana a Misterbianco
Il 15 Novembre a Misterbianco lo show cooking della Scuola di Granita Siciliana per il Ristora Hotel Sicilia. Torna lo…
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Ad Alimena la terza Sagra del fico d’India. Alla riscoperta del Masticuttè e delle bucce fritte
Se non ci si sofferma sulla scorza spinosa rivela un cuore morbido e gustoso. Il ficodindia è l’emblema della Sicilia,…
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Oggi la Sagra del Maccherone a Calatafimi Segesta
Fervono i preparativi a Calatafimi Segesta dove oggi, si terrà il più tradizionale evento gastronomico dell’estate. Dopo due anni, torna…
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Castelbuono: il Gran Galà sotto le stelle di San Lorenzo all’Abbazia di Santa Anastasia
Questa sera alle ore 21 nel cortile del complesso architettonico dell’Abbazia Santa Anastasia, come da consuetudine si svolgerà la Cena…
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Calatafimi-Segesta: al via la 1^ edizione de “I Sapori di Grani Antichi”
Prenderà il via venerdì 29 luglio la prima edizione de “I sapori di grani antichi di Calatafimi – Segesta” la manifestazione tutta…
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IL PANE CUNZATU (PANE CONDITO) RIMANE IL MUST DELL’ESTATE
IL PANE CUNZATU ( PANE CONDITO) RIMANE IL MUST DELL’ESTATE. Almeno una volta bisogna assaporare il Pane Cunzatu…
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Palermo. Linda Moceri è il nuovo presidente del Consorzio “Buongiorno Siciliano”.
E’ Linda Moceri il nuovo Presidente del Consorzio “Buongiorno Siciliano”. Il Consorzio “Buongiorno Siciliano” nasce come Leader d’eccellenza di prodotti…
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Nella notte di San Lorenzo si andrà a caccia di stelle
Il 10 agosto per l’evento annuale di Calici di Stelle nella Bio Fattoria Augustali, si andrà a caccia dei corpi…
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Al Sanlorenzo Mercato va in scena la bellezza, l’arte e i sapori della Sicilia
Palermo ha ospitato il primo evento spettacolo dal titolo Sicilia: bellezza, arte e sapori negli spazi attrezzati per l’occasione del Sanlorenzo Mercato.…
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CORNETTI INTEGRALI AL MIELE
A cura di Francesca Paola Quartararo RICETTE DA “ZONA ROSSA” è una rubrica culinaria a cura della nostra amica…
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CIAMBELLE FRITTE PALERMITANE
A cura di Francesca Paola Quartararo RICETTE DA “ZONA ROSSA” è una rubrica culinaria a cura della nostra amica…
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PASTA ALLA CARBONARA
A cura di Francesca Paola Quartararo RICETTE DA “ZONA ROSSA” è una rubrica culinaria a cura della nostra amica…
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PANNA COTTA
A cura di Francesca Paola Quartararo RICETTE DA “ZONA ROSSA” è una rubrica culinaria a cura della nostra amica…
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