Al Sanlorenzo Mercato va in scena la bellezza, l’arte e i sapori della Sicilia
Primo evento spettacolo post covid della Scuola dei Mestieri Euroform
Palermo ha ospitato il primo evento spettacolo dal titolo Sicilia: bellezza, arte e sapori negli spazi attrezzati per l’occasione del Sanlorenzo Mercato. Un edificio di archeologia industriale che negli anni ’40 era una antica agrumaria. Nel 2016 restaurato e riconvertito a spazio culturale enogastronomico polifunzionale sito nel quartiere San Lorenzo.
L’evento ha raccolto l’eccellenza della sezione Show cooking a cura dello chef Carmelo Trentacosti (MEC Restaurant) – preparazione Rocher di Triglia; quello dello Hair & Beauty show con una sfilata finale delle modelle e la scenografa ed artista Miriam Palmentino (fondazione INDA Teatro Greco Siracusa – Teatro Regio Torino) e la partecipazione di Vincenzo Cianciolo (hair stylist internazionale).
Coadiuvati dai docenti professionisti e dagli allievi del settore ristorazione e benessere della Scuola Euroform, hanno presentano il work in progress, Marianna Bonanno e Vincenzo Canzone.
Carmelo Trentacosti, per tanti anni Chef del ristorante gourmet Cuvée du Jour del Grand Hotel Villa Igiea a Palermo. Oggi chef dell’innovativo MEC Restaurant di Palermo. Carmelo Trentacosti custodisce gelosamente tutti i sapori e i colori della sua terra riuscendo a dare forma e sostanza alle diverse tradizioni gastronomiche dell’Isola. Grande cultore del rigore in cucina e del rispetto delle materie prime, ha collezionato numerosi riconoscimenti e premi in Italia e all’estero, tra Lussemburgo, Dublino e Herfurt in Germania. Ha vinto, col ristorante MEC, proprio in questi giorni, i 2 cappelli della Guida ai Ristoranti e Vini de l’Italia de l’Espresso.
Miriam Palmentino, artista e scenografa poliedrica con una vasta esperienza nella produzione di scenografie teatrali e installazioni per spettacoli, musei e luoghi pubblici. Lunga esperienza come responsabile della formazione tecnica per decoratori professionisti e studenti d’arte. Truccatrice teatrale e cinematografica con esperienza in effetti speciali. Pittore e decoratore con una vasta esperienza lavorativa nello sviluppo di nuovi prodotti per la decorazione degli ambienti e la loro promozione e distribuzione in Italia. Ha lavorato per il Teatro Regio di Torino, per il Teatro Massimo di Palermo, per la Fondazione Orestiadi di Gibellina, per la Fondazione INDA Teatro greco Siracusa, per il Royal Opera House Muscate dell’Oman, per la Fondazione Orchestra sinfonica siciliana, per il Teatro festival Palermo, per Rai Fiction e Paypermoon e numerose produzioni cinematografiche.
Vincenzo Cianciolo, sicilianissimo di origine (di Ficarazzi, piccolo comune alle porte di Palermo) ma ormai proiettato nelle realtà internazionali più prestigiose dell’Hair Styling. Ma sintetizzare così la carriera di Vincenzo Cianciolo sarebbe sicuramente riduttivo. Parliamo infatti di un professionista che, dopo la sua iniziale formazione a Palermo, inizia presto ad acquisire rilevanza nel settore, affiancando nomi noti, come ad esempio la collaborazione in Toscana con Gianni Reale, e approdando alle passerelle dell’alta moda, occupandosi delle sfilate di famosi stilisti (Versace, Sarli, Rocco Barocco), e sotto i riflettori del mondo della TV, grazie alle collaborazioni con RAI1.
Prossimo appuntamento Giovedì 1 luglio