CasaSalvo NYC: Il coffee shop che porta il sapore della Sicilia a New York
CasaSalvo NYC, il brand innovativo creato dallo chef siciliano Salvo Lo Castro, sta rivoluzionando il concetto di coffee shop e market italiano a New York, ottenendo risultati straordinari in pochissimi mesi. In soli 8 mesi dall’apertura della sua prima sede a maggio 2024, CasaSalvo NYC ha raggiunto un fatturato di 2 milioni di dollari, con una crescita mensile dell’8-12%. Il format, che fonde tradizione e innovazione, ha conquistato rapidamente il cuore degli americani e già conta tre sedi nel cuore di New York, con altre sei previste entro il 2025.
Il successo del brand non si ferma a New York. CasaSalvo NYC si prepara ad aprire due nuove sedi a Miami, in Florida, puntando su una città con un grande potenziale per la cucina italiana di alta qualità. L’ambizione di Lo Castro è di espandere ulteriormente il marchio, con l’obiettivo di raggiungere un fatturato complessivo di 10 milioni di dollari nel prossimo anno.
Il concetto alla base di CasaSalvo NYC va oltre il semplice coffee shop: si tratta di un’esperienza autentica che porta il meglio del Made in Italy oltreoceano, offrendo una cucina siciliana di alta qualità in un ambiente moderno e dinamico, ideale per il pubblico internazionale.
Con l’intenzione di proseguire l’espansione a livello nazionale e internazionale, lo chef Lo Castro vede nel suo format un business scalabile, che può conquistare anche altri mercati in Nord America, Europa e Medio Oriente, territori che stanno mostrando un crescente interesse per il cibo italiano autentico. CasaSalvo NYC è quindi destinato a diventare un punto di riferimento del food italiano all’estero.
I numeri di CasaSalvo NYC in breve:
- Fatturato di 2 milioni di dollari in 8 mesi
- Crescita mensile dell’8-12%
- 6 nuove aperture previste a New York
- 2 nuove sedi a Miami
- Un brand che unisce qualità, tradizione e innovazione italiana
CasaSalvo NYC è una realtà che sta facendo parlare di sé, testimoniando il successo del Made in Italy anche oltre oceano.
Allievo del corso di “Tecnico della comunicazione mediale”.
Avviso 7/2023 PR FSE+ SICILIA 2021 2027
